Entremets



Café Baileys
Fond croustillant aux amandes effilées, gâteau moelleux au chocolat, crème chocolaté au Baileys et suprême au café.
8 à 10 portions
25.00$


Meilleur vendeur!
Frisson
Biscuit aux noisettes, ganache croquante au chocolat au lait, mousse au chocolat noir.
8 à 10 portions
25.00$


Nid de Pâques (disponible pour Pâques)
Contient un fond croustillant et feuilleté au praliné, un crémeux à la noisette, un financier au chocolat et une mousse chocolatée. Recouvert d'un miroir au cacao et décoré d'oeufs et de paille en chocolat. 
10 à 12 portions
32.00$

Quantité limitée, réservez tôt!
Nouveau!
Royal pistache

Pain de gêne au chocolat, feuilletine au praliné, crémeux à la pistache et mousse choco-noisette.
8 à 10 portions
25.00$

Sur commande:
gâteau rond 10 pouces (28 portions): 70.00$
gâteau rond 12 pouces (40 portions): 100.00$
plaque de gâteau 80 portions: 170.00$

Nouveau! Décor de St-Valentin sur demande.
Cerisier blanc
Biscuit chocolaté, mousse au chocolat blanc, coulis de griottes (cerises) gélifié, mousse au chocolat noir et glaçage miroir blanc.
8 à 10 portions
  
25.00$