Pâtisserie gastronomique

Gâteaux de mariage

Vous voulez un gâteau unique, selon vos goûts et à la hauteur de cette journée spéciale qu'est votre mariage?


 Optez pour un gâteau mousse plein de saveur et de fraîcheur! Fait sur mesure avec des ingrédients de qualité, votre gâteau sera aussi beau que délicieux. De plus, il sera unique!


À partir de 4.00$ la portion, vous aurez trois préparations dans le même gâteau (+0.25$/portion  pour chaque garniture supplémentaire).


Voici quelques exemples de combinaisons possibles. Nos propositions sont faites selon vos préférences. Nous pouvons utiliser les couleurs dominantes de votre mariage pour faire des suggestions de saveurs.


Gâteau de mariage 1:

Gâteau au chocolat sans farine

Crémeux au chocolat

Mousse à la poire


Gâteau de mariage 2:               

Dacquoise aux amandes

Mousse au chocolat blanc

Crémeux à la framboise

Confit de framboise


Gâteau de mariage 3:

Croustillant au chocolat et sucre pétillant

Crémeux au bourbon

Mousse au chocolat au lait

Gâteau fondant au chocolat



Gâteau sans gluten

Nous utilisons des préparations raffinées tels que des dacquoises ou des gâteaux au chocolat sans farine. Ces bases de gâteau sans gluten sont délicieuses et n'ont pas été modifiées dans le but d'avoir une version sans gluten.


Les gâteaux sont toutefois faits dans un local qui n'est pas exempte de farine. Nous ne pouvons garantir l'absence totale de traces de gluten.



Venez nous voir

N'hésitez pas à venir nous rencontrer pour voir les possibilités de gâteau de mariage que nous pouvons vous offrir. Téléphonez-nous au 450-751-1371 pour prendre un rendez-vous. Nous sommes situés à St-Jacques-de-Montcalm.