Entremets 8 à 10 portions (sauf exceptions)

Certains gâteaux sont disponibles en point de vente. Portions individuelles également offertes.

Pâtisseries

Choix variable selon l'inspiration du moment.


Gâteaux personnalisés

Disponible sur commande à partir de 12 portions.

Spécial pandémie: drip cake à partir de 8 portions.

Sans graisse végétale hydrogénée. Glaçage pur beurre et pâte à base d'huile de canola. 

Choix de pâte: Vanille ou chocolat.

Choix de garniture: Framboise, chocolat ou vanille.

Produit dans un environnement exempte d'arachide (non certifié).

Ce produit doit être commandé à l'avance (un minimum de 2 jours ou plus selon les modèles).

Notez que nous ne faisons pas de cupcake.


Exemple de prix: 

Drip cake 8-10 portions standard (inclus macarons, meringues, chiffres): 35$

Avec une crème au beurre colorée: +5$

Avec une thématique: +5$ (à partir de)

Gâteau en fondant 12-15 portions (minimum): à partir de 55$

Gâteaux 2 étages: minimum 30 portions (à partir de 100$)


N'hésitez pas à nous envoyer des photos par courriel pour une soumission. Gardez en tête que les modèles contenant des figurines en 3d demande une charge de travail supérieure et par conséquent, ils coûtent plus chers. Les impressions comestibles en 2d sont plus économiques.


Macarons

Découvrez nos délicieux macarons, réalisés avec expérience et précision. Aussi disponibles en point de vente.

Boite de 6

Caramel

Chocolat

Litchi et framboise

Fruit de la passion

Abricot et thé

Lime et basilic

Boite de 12

Caramel

Chocolat

Litchi et framboise

Fruit de la passion

Abricot et thé

Lime et basilic


Noix de coco

Mocaccino

Fraise et monarde

Kalamansi

Noisette

Citron Chaï


Sans gluten mais peut contenir des traces.

Chocolat

Explorez notre gamme de bonbons au chocolat, faits de chocolat pur de grande qualité et exécutés avec une expertise de plus de 20 ans en chocolaterie. Que vous aimiez les saveurs classiques ou surprenantes, vous serez conquis!

Retrouvez aussi des figurines, sucettes et tablettes, selon les fêtes et les saisons.

Consultez ici la liste des produits disponibles.

Sous-Bois

Mousse à la camerise

Crémeux à l'érable

Gâteau au chocolat

Crumble croustillant

Sans gluten (peut contenir des traces)

Contient des amandes


Limoncello

Dacquoise aux noisettes

Crémeux au praliné

Marmelade de citron

Mousse au limoncello


Boréal

Gâteau au chocolat

Crème au thé du Labrador

Confit de fruits nordiques

Mousse au chocolat

Sans gluten (peut contenir des traces)

Contient des amandes


Frisson

Gâteau aux noisettes

Ganache croquante au chocolat au lait

Mousse au chocolat


Crocapoire

Crumble croustillant

Crème d'amande

Confit de poires 

Mousse au chocolat blanc caramélisé

Sans gluten (peut contenir des traces)

Le Noisetier

Gâteau au chocolat

Croustillant feuilletine aux noisettes

Crème au praliné

Mousse au chocolat

Format 6 portions

Petits entremets

Limoncello

Dacquoise aux noisettes

Crémeux au praliné

Marmelade de citron

Mousse au limoncello

4 portions ou

portions individuelles

Gâteau Végan

Gâteau moelleux au chocolat

Crémeux aux fraises (de Lanaudière!)

Mousse au chocolat noir

Format 6 portions

Ce gâteau ne contient aucun produit animal.

Pur Fruit 

Mousse aérienne aux fruits (saveurs du moment: mangue passion), à haute teneur en fruit.

Gâteau fondant au chocolat noir.

Sans gluten, sans noix et sans produit laitier (peut contenir des traces).

Format 6 portions

Saveur du mois: Yuzu (agrume asiatique)

Éclairs 

Disponibles le vendredi et le samedi.

Saveur selon l'inspiration du moment.


Crocapoire

Crumble croustillant

Crème d'amande

Confit de poires 

Mousse au chocolat blanc caramélisé

4 portions ou portions individuelles

Sans gluten (peut contenir des traces)

Le gâteau est rectangulaire comme le petit Limoncello

Brownies végans

Brownies sans produit laitier, sans  oeuf, sans gluten. Contient de l'amande et de la farine de grains anciens (bio). 

Peut contenir des traces de gluten, lait, oeuf.

Pâtisseries individuelles variées

Appelez-nous pour connaître les disponibilité du jour.

Bientôt disponible de nouveau!

Mousse au chocolat

Croustillant biscuité au chocolat

Crémeux au caramel

Gâteau au chocolat

Format 6 portions


Coccinelle

Gâteau moelleux chocolat

Crémeux au chocolat

Mousse fraise et framboise

Sans gluten (peut contenir des traces)

Contient des amandes


Nouveau décor à venir

Gâteau au fromage

Base aux biscuits graham

Garniture au fromage 

Miroir aux fraises

Fruits frais variés au goût du jour.

Format 6 portions

Réservation requise


Brownie printanier

Brownie chocolat pacanes

Ganache au miel

Biscuit chocolat pacanes

Crème à la fleur d'oranger

Format 4 portions ou sur mesure



Charlotte aux fruits

Biscuit cuillère 

Crémeux à la mangue garni de framboises

Mousse aux petits fruits (griotte, mûre sauvage et fraise)

Format 6 portions

Gâteau de fête des Mères 

Réservation requise entre mardi et jeudi. 

Disponible vendredi, samedi et dimanche seulement (7-8-9 mai)