À propos de Créations et Saveurs

Créations et Saveurs vous propose une expérience gastronomique raffinée grâce à ses desserts savoureux. Notre pâtisserie contemporaine innove constamment pour concocter des créations appréciées pour leur goût exquis, leur fraicheur et leurs ingrédients de qualité supérieure.  Contactez-nous pour commander un gâteau, des macarons et des entremets à la hauteur de vos préférences gastronomique.


Notre histoire:


Fondée en 2004, la pâtisserie Créations et Saveurs débute ses activités à St-Jacques.  Dès ses débuts, la pâtisserie connaît un succès auprès d'une clientèle en quête de délices. Ses produits se retrouvent rapidement dans les épiceries fines. Elle est reconnue pour la qualité de ses produits et leur originalité toujours mesurée. Aujourd'hui établie au centre-ville de Joliette, Créations et Saveurs figure parmi les pâtisseries gastronomiques de qualité au Québec.




Notre mission: suivre les meilleurs tendances de la pâtisserie


Notre chef pâtissière est constamment à l'affût des dernières tendances en pâtisserie. Elle n'hésite pas à innover pour vous faire vivre une nouvelle expérience gastronomique. Vous êtes assuré de trouver des produits fins et modernes. À tout coup, vous serez épaté par la qualité de nos pâtisseries et la richesse de leurs saveurs.



Découvrez les spécialités de notre pâtisserie:


Macarons
Gâteaux et entremets
Gâteaux adaptés aux régimes restrictifs (sans gluten, lait, oeufs etc.)
Chocolats



Événements spéciaux:


Sur demande, nous pouvons créer des desserts parfaits pour votre événement. Notre chef pâtissière vous aidera à choisir le meilleur produit parmi notre sélection de gâteaux, de macarons et d'entremets. Selon votre préférence, elle peut également concevoir une présentation adaptée à votre événement.



Comment vous procurer nos pâtisseries?


Vous pouvez acheter nos produits dans notre boutique de Joliette . Dû à la grande demande, nous n'offrons plus de produits en points de vente.

L'équipe


        Geneviève Veillette, propriétaire


Participation à l'émission l'Épicerie (Banc d'essai sur les pâtes feuilletées), février 2025

       

Récipiendaire du prix Excelsior "Commerce de détail 2024" de la chambre de commerce du Grand Joliette.


Élue chef pâtissière de l'année 2016 au Québec par la Société des Chefs, Cuisiniers et Pâtissiers du Québec.


Élue pâtissière de l'année 2015 dans la région de Lanaudière par la Société des Chefs, Cuisiniers et Pâtissiers du Québec.


Participation au livre de recettes "L'histoire savoureuse d'une région, Lanaudière".


Diplômée de neuf formations spécialisées à l'Académie du Chocolat


Implication:


Enseignante en Pâtisserie de restauration contemporaine, École hôtelière de Lanaudière, 2017-2018, 2020 et 2025


Animation de scène culinaire aux Fêtes Gourmandes de Lanaudière depuis 2015


       Sarah Vinet - Pâtissière


Jeune pâtissière passionnée et déterminée, Sarah Vinet met sa créativité au cœur de chacune de ses réalisations.


Perfectionniste et engagée, elle accorde une attention particulière au choix des ingrédients, à la précision des gestes et à l’émotion que chaque création peut transmettre.

Pour elle, la pâtisserie est un espace d’expression où rigueur et imagination se rencontrent.


Aujourd’hui, elle partage son talent au sein de notre entreprise avec un objectif simple : offrir des douceurs élégantes et créées avec passion.